أبوظبي: «اليوم الإخباري»
أعلن مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، بالتعاون مع مركز أبوظبي للصحة العامة، خلال معرض أبوظبي الدولي للأغذية 2024 ضمن فعاليات الأسبوع العالمي للأغذية، عن إطلاق مبادرة «العلامة التغذوية» وهي الأولى من نوعها في المنطقة والتي تمثل نظاماً جديداً للبطاقات التغذوية سيتم وضعه على الواجهة الأمامية للمنتجات الغذائية بهدف تمكين المستهلكين من اتخاذ خيارات غذائية واعية وصحية.
ويستند النظام الجديد للبطاقات التغذوية المتبع في المبادرة، والذي سيتم إدراجه كملصق على المنتجات الغذائية في منتصف العام القادم على دراسات وتحاليل علمية عالمية المستوى تحـــدد المكونات التغذوية للمنتجات وفق معيار من درجة من A إلى E، وكــــل درجة ممثلة بلون مختلف بناءً على محتواها الغذائي إذ يتيح هـــذا النظام للمستهلكين مقـــارنة المنتجات بسهـــولة ضمن الفئة الغذائية نفسها واتخـــاذ قـــرارات أكـــثر وعـــياً ومثالية لاحتياجاتهم التغذوية.
وقال المهندس عبد الله اليزيدي الأمين العام بالإنابة لمجلس أبوظبي للجودة والمطابقة: يمثل الإعلان عن مبادرة العلامة التغذوية خطوة رائدة ومبتكرة في وضع معايير عالمية جديدة للبطاقات التغذوية الملصقة على المنتجات الغذائية، وتعزيز الشفافية والمساءلة في القطاع.
وقال الدكـــتور أحمد الخزرجي - المدير العام بالإنابة، مركز أبوظبي للصحة العامة: يؤدي نقص الوعي حول القيمة التغذوية للمنتجات الغذائية في الغالب إلى اتخـــاذ خـــيارات غــذائية غير صحية، بما يسهم بشكل كـــبير في تزايد مشكلة السمنة، ويجد الكثيرون صعوبة في تفسير قوائم المكـــونات الغذائية المعقدة وآثارها الصحية، ومن هنا تأتي مبادرة «العلامة التغذوية» لتبسيط المعلومات التغذوية حيث تقدم نظام درجات يسهل على المستهلكين قراءتها وفهمها بكل سهولة ووضوح.