رئيس هيئة الغذاء والدواء يترأس وفد المملكة في منتدى شنجن لسلامة الغذاء

رئيس "الغذاء والدواء" يرأس وفد الهيئة في منتدى شنجن لسلامة الغذاء

رأس معالي الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء، الدكتور هشام بن سعد الجضعي، وفد الهيئة المشارك في الدورة الثامنة لمنتدى شنجن لسلامة الغذاء، المقام في جمهورية الصين الشعبية خلال الفترة من 5 إلى 6 نوفمبر 2024. ينظم المنتدى معهد شنجن للمواصفات والتقنية، وافتتحه المدير العام لمكتب تنظيم السوق في بلدية شنجن، كاي ينغ تشوان.

مشاركة فاعلة في جلسة حوارية حول الابتكار وسلامة الأغذية

شارك الدكتور الجضعي في جلسة حوارية ضمن فعاليات المنتدى بعنوان 'دور الابتكار والتكنولوجيا الحيوية في سلامة الأغذية'، حيث أكد على دور المملكة في تعزيز نهجها نحو مصادر الأغذية المستحدثة وأنظمة الإنتاج. أشار إلى أن الهيئة العامة للغذاء والدواء وضعت لوائح تنظم هذه الأغذية لضمان خضوعها لتقييمات السلامة، بما يساهم في حماية الصحة العامة.

التحديات المستقبلية في ظل تزايد الطلب على الغذاء

وتناول الدكتور الجضعي أهمية البحث عن حلول مبتكرة لمواجهة التزايد المستمر في الطلب على الغذاء، حيث من المتوقع أن يرتفع الطلب العالمي بنسبة 70% بحلول عام 2050. وشدد على أن الابتكار والتكنولوجيا الحيوية يسهمان في بناء نظام غذائي مستدام، بما يخدم الأجيال القادمة.

المؤتمر يناقش أحدث تقنيات سلامة الغذاء

يهدف منتدى شنجن إلى استعراض التقنيات والأساليب الحديثة في مجال سلامة الغذاء، وتعزيز التواصل وتبادل المعرفة بين الأطراف المشاركة. وقد شارك في المؤتمر عدد من المنظمات والمؤسسات العالمية، بما في ذلك منظمة الأغذية والزراعة (FAO) وهيئة الدستور الغذائي (CODEX)، إلى جانب وكالات تنظيم الأغذية وخبراء من مختلف مؤسسات البحث العلمي حول العالم.