أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول الفراولة والفستق والتوت البري قد يكون له فوائد صحية مهمة، بما في ذلك تحسين صحة القلب والعينين ودعم الوقاية من بعض الحالات الصحية.

فوائد تناول الفراولة

وفقًا لبحث جديد من "جامعة كاليفورنيا"، فإن تناول كوب إلى أربعة أكواب من الفراولة يوميًا قد يسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتقليل الالتهاب، مما يعزز صحة القلب. يمكن تناول الفراولة كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى العصائر أو الشوفان أو مع الكريمة المخفوقة كحلوى صحية.

تعزيز صحة العين بتناول الفستق

أظهرت دراسة من "جامعة تافتس" أن تناول 60 غرامًا من الفستق يوميًا يزيد من كثافة الصبغة البقعية الضوئية، مما يساعد في حماية العينين من أضرار الضوء الأزرق وعلامات التقدم في العمر. بالإضافة إلى ذلك، يُعد الفستق مصدرًا جيدًا للألياف والبروتين والبوتاسيوم ومركبات صحية للقلب.

التوت البري وصحة الأمعاء

يُعرف التوت البري بخصائصه في تعزيز المناعة، لكن أبحاثًا حديثة أشارت إلى فوائده الأخرى، حيث قد يُسهم في تحسين صحة الأمعاء، زيادة حرق الدهون، وخفض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة. ويُعتقد أن هذه الفوائد تُعزى إلى احتواء التوت البري على الأنثوسيانين، وهو نوع من الفلافونويد.

الوقاية من السكتات الدماغية

تعتبر السكتات الدماغية من المشكلات الصحية الجدية، خاصةً مع التقدم في العمر. وقد حدثت جمعية السكتة الدماغية الأميركية إرشاداتها لأول مرة منذ عام 2014، مشيرةً إلى ثماني خطوات رئيسية للوقاية من السكتة الدماغية، منها:

تناول نظام غذائي صحي

ممارسة النشاط البدني بانتظام

الإقلاع عن التدخين

الحصول على قسط كافٍ من النوم

التحكم في ضغط الدم والكوليسترول

الحفاظ على مستويات صحية من السكر في الدم

الحفاظ على وزن مناسب

اتباع هذه التوصيات يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 80% ويسهم في الوقاية من العديد من الأمراض الأخرى التي قد تؤثر على صحة الإنسان.